Fit Babka
Domowy baton proteinowy (pomarańczowo-czekoladowy)
Razem z Olą i jej mężem, mamy tzw. zajawkę. Zajawkę sportową. U mnie trwa ona już prawie rok. U Olinki znacznie dłużej. Ja wcześniej byłam molem książkowym, zajadającą przekładanie kartki ciasteczkiem;)*. No i Oleńka mnie czasem wyciągała z domu. Rusz tyłek, Maria! – właściwie, to własnie mówiła:). I coś tam człowiek zawsze robił,. Wiadomo. Rower, […]
Crumble z rabarbarem (bez glutenu)
Oj, jak dawno już nie robiłam crumble… Dziś będzie ono jednak trochę inne niż zawsze. Bez glutenu i przyjazne dla cukrzyków. Trochę za sprawą mojej diety, a trochę za sprawą Pani Doroty, którą nie dawno poznałam. Pani Dorota jest w moim najbliższym otoczeniu uznawana za boginię kuchni. Dla mnie osobiście stała się niczym Demeter, wyobrażałam sobie, […]
Owsianka na mleku sojowym z jagodami goji i jabłkiem
Śniadaniowych eksperymentów i Fit Babki c.d. Kiedyś myślałam, że nie jestem w stanie zjeść owsianki na mleku. Potem ją pokochałam. Później wydawało mi się, że co jak co, ale owsianka na wodzie na bank zabija. Wciąż żyję (i mam się dobrze). Przyszła teraz kolei na mix z produktami sojowymi. Na pierwszy ogień – mleko sojowe. […]
Sałatka z groszkiem i malinowo-imbirowym dressingiem
Ostatnie parę tygodni były dla mnie i słodkiej nie zbyt łaskawe. Aż może głupio się przyznać, ale pewnie nie ja pierwsza i nie ostatnia tym się przejmuję: Primo, bezskutecznie walczyłam z moim celem wagowym (cel mam może i mały, ale brak efektu mnie po prostu wkurzał). Secundo, gotowanie nie jest taką przyjemnością, kiedy człowiek myśli […]
Serek Brie na buraczku i musie pietruszkowym
Raz na jakiś czas zmienia mi się smak. Mam wtedy takie dziwne odczucia i stany. Chodzę koło lodówki i słyszę głosy chcących się z niej wydostać rozpaczliwie produktów. Ale myślę sobie, nie to pewnie moją współlokatorkę wołają ;). Niestety poza domem, wystawy sklepowe, też do mnie wtedy mówią. I tak zaczął do mnie mówić serek […]
Owsianka zapiekana z gruszkami
Owsiankę polubiłam w lutym 2013 r. – czyli tak, tak nie dawno:) Zawsze widząc jak ktoś je owsiankową papkę wyobrażałam sobie, że musi ohydnie smakować i tak naprawdę chyba przez całe życie nie pamiętam żebym ją próbowała. Wstyd i hańba. No ale przyszła kryska na Matyska jak to mówią;) czas było położyć temu kres… No […]
Koktajl pomarańczowy na serku homogenizowanym
Jakiś czas temu natchniona świeżymi sokami, którymi raczyłam się na wakacjach, postanowiłam kupić sobie porządny blender z misą. Żeby się zdrowo(iej) odżywiać. No ale przyznam szczerze, że na początku korzystałam tylko z opcji kruszenia lodu;) Nie dziś jednak. Dziś wypiłam na śniadanie koktajl pomarańczowy. Żeby było zabawnie bazą do niego nie był jogurt a serek […]
Sałatka z brokułem i białym serem
Zima przywitała mnie choróbskiem. Broniłam się jak mogłam. Zapierałam nogami, waliłam pięściami, ale sidła wirusów i tak zacisnęły się wokół mojego gardła. Nie bardzo mogłam(chciałam) zwolnić tempo, więc doprowadziłam się do stanu bardzo przeciętnego, zahaczającego o lekki dramat;). Ale, ale nie dramatyzujmy, myślimy co poradzić!? Maria, przeprowadziła szybką analizę swojego trybu życia i co się […]
Zdrowe domowe batoniki musli
Często jest tak, że czegoś nie robimy, bo nam się wydaje, że coś jest trudne. I w ogóle nie podchodzimy nawet do tematu. Słynna już prokrastynacja – antagonistka osiągnięć, przeciwniczka ambicji, oponentka wyzwań. Tak było np. z likierami, kosztowałam je czasem u Oli i myślałam sobie „bosh… ile to musi być roboty…” i nigdy […]