Jakiś czas temu natchniona świeżymi sokami, którymi raczyłam się na wakacjach, postanowiłam kupić sobie porządny blender z misą. Żeby się zdrowo(iej) odżywiać. No ale przyznam szczerze, że na początku korzystałam tylko z opcji kruszenia lodu;)
Nie dziś jednak. Dziś wypiłam na śniadanie koktajl pomarańczowy. Żeby było zabawnie bazą do niego nie był jogurt a serek homogenizowany:) Wyszło naprawdę miodnie:) całość zajmuje 5 sekund. Jeśli nie macie miksera, to wystarczy szybko pomieszać łyżką;) też będzie dobrze. Miłego!
Składniki na 3 porcje
- 600 g czystego serka homogenizowanego (ja wziełam nawet taki w wersji light, a co)
- 3 pomarańcze
- 1 mała puszka mleczka kokosowego
- 3 łyżki miodu (mniej bądź więcej – do smaku)
Wyciskamy sok z pomarańczy dodajemy serek homogenizowany, mleczko kokosowe i miód do smaku. Mieszamy. Prosto, szybko i smacznie:)