Owsianka zapiekana z gruszką

Owsianka zapiekana z gruszkami

Owsiankę polubiłam w lutym 2013 r. – czyli tak, tak nie dawno:) Zawsze widząc jak ktoś je owsiankową papkę wyobrażałam sobie, że musi ohydnie smakować i tak naprawdę chyba przez całe życie nie pamiętam żebym ją próbowała.  Wstyd i hańba. No ale przyszła kryska na Matyska jak to mówią;) czas było położyć temu kres…

No dobra, prawda jest taka, że potrzebowałam pomysł na szybkie śniadanie w pracy i ręka w sklepie przypadkiem zatrzymała się na półce z gotową owsianką…;) w każdym razie nastąpiła miłość od pierwszego kęsa. Nie przesadzę chyba jeśli powiem, że od tamtego czasu jem owsiankę jakieś 4-5 razy w tygodniu:D I rozwijam nieznane mi wcześniej możliwości.

Jedną z wariacji na temat owsianki jest wersja pieczona:) Bardzo udana modyfikacja, co prawda pieczenie zajmuje chwilę, ale efekt wart jest czekania:)

Składniki na 3 porcje:

  • 1 duża gruszka
  • 100 g mieszanki bakaliowej ( w mojej suszone ananasy, rodzynki i migdały)
  • 4 czubate łyżki płatków owsianych
  • 3/4 szklanki mleka + 2 łyżki
  • opakowanie cukru waniliowego
  • jajko
  • 3 łyżeczki płatków migdałowe
  • łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie)

Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Płatki owsiane gotować w mleku z cukrem, aż płatki wypiją prawie całe mleko. Gruszkę pokroić w kostkę i razem z bakaliami przełożyć ją do małych naczyń do zapiekania.Jajko rozbełtać w 2 łyżkach mleka i połączyć z owsianką. Opcjonalnie można dodać łyżeczkę proszku do pieczenia. Wylać masę na wierzch naczyń żaroodpornych. Posypać płatkami migdałowymi. Zapiekać razem przez 40 minut.

Owsianka zapiekana z gruszką

Owsianka zapiekana z gruszkąOwsianka zapiekana z gruszką

Owsianka zapiekana z gruszką Owsianka zapiekana z gruszką

 

  • http://zesmakiemizpasja.blogspot.com/ Asia

    pychota!

    • http://slodkababka.pl/ Maria – Słodka Babka

      Dzięki:)

  • teenager ;)

    po prostu świetna ,chętnie bym zjadła ;)

    • http://slodkababka.pl/ Maria – Słodka Babka

      Dziękuję:)

  • Wykrywacz Smaku

    bardzo apetyczna, dziękujemy za zdjęcie!

    • http://slodkababka.pl/ Maria – Słodka Babka

      Przyjemność po mojej stronie:) dzięki!

  • http://www.inspirowanesmakiem.pl/ Inspirowanesmakiem

    Wygląda totalnie pysznie. Musze takiej spróbować! Chociaż podziwiam za to, że polubiłaś owsiankę po spróbowaniu kupnej – mnie te owsianki błyskawiczne odrzucają.

    • http://slodkababka.pl/ Maria – Słodka Babka

      A ja przyznaje nie jestem kulinarną purystką i czasem zjadam byle co i byle gdzie :)

Przeczytaj poprzedni wpis:
Sałatka1
Sałatka z jabłkiem, boczkiem, camembertem i sosem miodowo – cynamonowym

Dawno nie było u nas żadnej sałatki. A więc dziś jest -  niezwykle bogata w smaki i kolorowa. Bardziej treściwa, niż...

Zamknij