koktajl borówkowy

Śniadaniodeser: Koktajl z borówki i czekolady

Dziś propozycja na śniadanie. Szykuję sobie takie, kiedy wiem, że czeka mnie spory wysiłek. I kiedy głowa domaga się wsparcia w postaci czegoś słodkiego (kawałek gorzkiej czekolady jest dozwolony:)).

Zrobiłam sobie ten koktajl parę weekendów temu przed wypadem na kajaki. I sił mi nie brakło. Gorzej z umiejętnościami;)

Śniadaniodeser o tyle fajny, że pomimo braku zagęszczaczy, struktura tego koktajlu jest delikatnie piankowa.  

Można też oczywiście dodać mleko, albo mleczko migdałowe, wtedy nasze śniadanie będzie bardziej płynne:).

Składniki:

  • 250 g borówek
  • 20 g gorzkiej czekolady (70%)
  • 20 g migdałów w słupkach
  • 5 g wiórków kokosowych

Wszystkie składniki miksujemy razem. Podajemy od razu bądź po schłodzeniu.

W jednej porcji (295 g):

  • Białko: 8 g
  • Tłuszcze: 23 g
  • Węglowodany: 47,2
  • Błonnik: 8,7
  • Kalorie: 404 kcal

koktajl borówkowy

koktajl borówkowy koktajl borówkowy koktajl borówkowy

 

 

 

 

  • Inspirowane Smakiem

    Super wygląda, chociaż nie wiem czy wystarczyłoby mi na śniadanie;)

Przeczytaj poprzedni wpis:
kop6
Pochwała prostoty: Placki kopytkowe z sosem pieczarkowym

Przepis banalnie prosty, ale w swej prostocie przepyszny :) Uwielbiam kopytka, ale w praktyce najczęściej nie jem ich z wody,...

Zamknij